Soja fermentowana naturalnie, bez dodatku konserwantów, najpierw gotowana z dodatkiem cukru i przypraw, następnie przelana do beczek, gdzie naturalnie z dodatkiem cukru fermentuje. Po przejściu całego cyklu fermentacji ziarno jest gotowe do łowienia. Pakowana w mocne wiadro.
Waga brutto z zalewą: 3kg
Waga netto: +-2,5kg